Conoce a nuestra cofundadora, ¡Maya! Además de ser emprendedora y parte de la clase Forbes 30 under 30 de 2018, Maya es una entusiasta del fitness que quiere difundir la importancia de la nutrición de origen vegetal entre los consumidores de Koia. ¡Conozcamos más sobre Maya!

Hola Maya…

1. ¿Cómo empezaste en la industria de productos naturales y bebidas? ¿Tienes algún consejo para quienes quieran involucrarse en esta industria?

"¡Por casualidad! Conocí a Dustin (cofundador de Koia) en 2013. Era mi vecino y un amigo cercano, y me comentó que le interesaba iniciar su propia empresa. Estaba haciendo jugos con el plan de negocio original de construir barras de jugos dentro de supermercados. Cuando ese negocio no funcionó, le pregunté si podía ayudarlo con un nuevo plan de negocios. A partir de ahí fuimos probando diferentes productos y desde entonces me he obsesionado con la industria.

¡Sí! Para quienes buscan involucrarse en la industria, siempre asistan a ferias comerciales y eventos de networking. La industria es muy pequeña, así que es importante estar atento a quién puede ayudarte y ser un recurso para ti."

2. ¿Qué fue específicamente lo que despertó tu interés para involucrarte y mantenerte en Koia?

"Siempre me interesó la comida y me encantaba el aspecto creativo que conlleva. Poder lanzar un producto que tú misma creaste y ver la respuesta inmediata de los consumidores es una adrenalina enorme. No solo es increíble aprender tanto sobre la industria alimentaria, sino que también es fascinante entender qué necesitan los consumidores en este momento (especialmente en salud y bienestar) y cómo nosotros, como empresa, podemos contribuir a eso."

3. Como entusiasta del fitness Y emprendedora, ¿cómo encuentras tiempo para incorporar el movimiento en tu día?

"Entreno con un entrenador personal y tengo un horario fijo dos veces por semana. El movimiento es muy importante para mí porque he visto cuánto ayuda con la claridad mental, la reducción del estrés y mantenerse saludable en general. Es difícil dar lo mejor de mí en el trabajo y en la vida si no me siento bien, por eso me hago responsable de incorporar movimiento todos los días."

4. ¿Cuáles son algunas de tus formas favoritas de ejercicio?

"Me encanta el entrenamiento de fuerza. He estado haciendo mucho aeróbico y me apasiona el boxeo como workout de cuerpo completo. También me he propuesto hacer más yoga porque el estiramiento es muy importante para las articulaciones y el cuerpo en general. Además de eso, me aseguro de salir al aire libre siempre que puedo: senderismo, caminatas o actividades grupales al aire libre. ¡Esa es la ventaja de vivir en California: poder disfrutar de la naturaleza cuando quieras!"

5. ¿Cómo encaja la alimentación a base de plantas en tu vida? ¿Tienes algún consejo para quienes quieren comenzar con una dieta plant-based?

"Recientemente me cambié a una dieta 90% a base de plantas. Tengo problemas de inflamación y restricciones dietéticas con los lácteos, así que seguir una dieta principalmente vegetal me hace sentir mejor en general. Para mí es divertido buscar nuevas recetas plant-based y ser creativa con mis comidas.

Para quienes quieran empezar una dieta a base de plantas: ¡Hazlo divertido! Lee nuevas recetas, busca influencers que ofrezcan consejos para comer a base de plantas o crear comidas. Mucha gente cree que es muy caro comer una dieta plant-based, pero no tiene que serlo si compras de forma inteligente. Los frijoles, las verduras y los granos son bastante económicos y saben delicioso cuando se cocinan bien. Además, infórmate sobre tus necesidades de salud específicas para que puedas enfocarte en lo que es mejor para tu propio cuerpo. ¡Creo que ese es el mejor punto de partida!"

6. ¿Qué consejos tienes para personas con trabajo de 9 a 5 en grandes ciudades que no tienen tiempo para moverse?

"El mejor consejo que puedo dar es siempre elegir el movimiento natural a lo largo de tu día si se te da la opción. Por ejemplo, siempre usa las escaleras o camina en lugar de manejar o tomar transporte público. Además, saca tiempo para el gimnasio, ya sea por la mañana para empezar el día o por la noche para relajarte."

¡Gracias por compartir tu perspectiva y entusiasmo sobre Koia, la salud y el bienestar! Sigue el camino de Maya y descubre todo lo que ha estado haciendo en su Instagram @mayajfrench.