Date el gusto del postre helado definitivo con nuestra receta de Helado de Masa de Galleta con Chocolate. Este delicioso postre comienza con nuestro Cacao Bean Koia, rico y cremoso, como base, que se congela a la perfección en una Ninja Creami. Potenciamos este sedoso helado con trozos de masa de galleta casera elaborada con harina de almendras, mantequilla de maní y un toque de jarabe de arce, todo mezclado con mini chispas de chocolate. Después de procesar el helado, incorporamos estos bocados masticables de masa de galleta y más chispas de chocolate para un crujido irresistible. Ya sea que lo disfrutes directamente del pote o con tus toppings favoritos, ¡esta receta ofrece un postre lujoso y sin culpa, perfecto para cualquier ocasión!

Ingredientes

Trozos de Masa de Galleta

• ¾ taza de harina de almendras
• ¼ taza de mantequilla de maní (o mantequilla de anacardo)
• 2 cucharadas de jarabe de arce
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ⅛ cucharadita de sal
• 2 cucharadas de mini chispas de chocolate, divididas

Helado de Chocolate

• 12 oz de Cacao Bean Koia

Instrucciones

1. Vierte el Cacao Bean Koia en un recipiente de 1 pinta de la Ninja Creami. Guarda en el congelador sobre una superficie nivelada durante 24 horas.
2. En un tazón, agrega la harina de almendras, la mantequilla de maní, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla hasta que todo esté bien integrado. Luego, incorpora 1 cucharada de las mini chispas de chocolate y mezcla nuevamente. Con las manos limpias y una cucharadita, forma bolitas con la masa de galleta. Guárdalas en un recipiente sellado dentro del congelador.
3. Después de 24 horas, retira el pote de la Ninja Creami del congelador y deja que se descongele durante 10 minutos.
4. Coloca el pote en el tazón exterior de la Ninja Creami. Procesa usando el ajuste de "lite ice cream". Una vez que termine de girar, retira la tapa y revuelve el helado. Vuelve a colocar la tapa y procesa nuevamente usando el ajuste de "lite ice cream".
5. Una vez que termine de girar, retira la tapa. Haz un hueco en el centro del helado. Agrega ⅓ taza de los trozos de masa de galleta congelados y la cucharada restante de mini chispas de chocolate. Vuelve a colocar la tapa y procesa usando el ajuste de "mix-ins".
6. Retira el pote de la máquina. Disfruta el helado directamente del pote o sírvelo en un tazón con los toppings que prefieras. ¡A disfrutar!